Покупателей и производителей ждёт обновление стандартов: Росстандарт утвердил новый ГОСТ, регулирующий параметры рисового зерна. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на изучённую документацию ведомства, документ устанавливает строгие рамки для оценки размера и качества продукта.
Теперь классификация будет опираться на конкретные пропорции: длиннозерный сорт характеризуется соотношением длины к ширине выше 3,2, среднезерный — в диапазоне от 2,3 до 3,1, а круглозерный (или короткозерный) тип определяется коэффициентом 2,2 и ниже.
Видео для новости
