В России официально утверждены обновленные государственные стандарты для сдобной выпечки. Согласно документам, изученным РИА Новости, новый ГОСТ устанавливает четкие требования к аромату и вкусовым качествам изделий.
Под действие регламента подпадает широкий перечень продукции: от привычных ватрушек и плюшек до изысканных бриошей, кренделей и различных видов булочек.
Видео для новости
