В России зафиксирован небывалый всплеск интереса к яйцам: уровень их потребления в 2025 году перешагнул отметку в 250 штук на каждого жителя.
Согласно статистическим данным, изученным РИА Новости, текущие цифры стали самыми высокими за последние четыре десятилетия. Если в прошлом году средний показатель составлял 241 штуку, то сейчас он вырос до 251 единицы. Ближайший подобный пик наблюдался еще в 1985 году, когда россияне съедали в среднем 265 яиц в год.
