Продуктовая корзина россиян может пополниться бюджетным деликатесом. Как сообщил РИА Новости Герман Зверев, возглавляющий Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ), текущая стоимость оптовой сельди в стране опустилась в среднем до 110 рублей за килограмм. Благодаря такому тренду эта рыба закрепилась в тройке лидеров по доступности на внутреннем рынке.
Согласно данным эксперта, процесс удешевления тихоокеанской сельди набрал обороты еще в минувшем году. Итоги 2025 года демонстрируют впечатляющую динамику: цена на этот вид рыбы упала на 30%. Примечательно, что если оптовый сектор ориентируется на отметку в 110 рублей за килограмм, то закупка у самих рыбаков обходится еще дешевле — предложения начинаются от 65 рублей за килограмм.
Глава ВАРПЭ выразил уверенность, что сельдь сохранит за собой статус не только массового продукта, но и одного из самых экономичных вариантов для покупателей в розничных магазинах.
