Из-за экстремальной летней жары европейскому аграрному сектору грозит серьезный дефицит картофеля и последующий рост стоимости этой культуры. Согласно данным газеты Financial Times, опирающейся на аналитический отчет организации Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), потери урожая достигли почти 7 миллионов тонн.
Ситуация осложняется официальными опасениями участников рынка. В начале сентября объединение фермеров и сельскохозяйственных кооперативов Copa-Cogeca направило в Еврокомиссию предупреждение о грядущем продовольственном кризисе.
Представители Copa-Cogeca подчеркивают, что из-за масштабного уничтожения кормов и сельскохозяйственных культур в ближайшие месяцы в ЕС ожидается не только дефицит, но и резкий скачок цен.
