В официальном списке производителей органической продукции Московской области появились новые имена. Как сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, теперь в реестре числится 17 предприятий области.
Пополнение списка в текущем году обеспечили две компании. Первое хозяйство, базирующееся в Серпухове, с 2021 года фокусируется на развитии плодоводства и переработке фруктов, семян и ягод. Второй участник рынка — предприятие из городского округа Подольск. С того же 2021 года этот производитель выпускает ремесленный хлеб из пшеницы и ржи, создавая изделия ручной работы на основе органического сырья с применением метода длительного брожения.
Глава регионального ведомства сельского хозяйства и продовольствия Виталий Мосин подчеркнул, что спрос населения на экологически чистые продукты демонстрирует устойчивую положительную динамику. По его словам, подмосковные аграрии охватывают широкий спектр направлений: от пчеловодства и производства напитков до консервации, выпечки, молочной продукции и переработки плодов. Министр добавил, что создание локального рынка с короткими логистическими путями гарантирует потребителям максимальную свежесть товаров.
В министерстве также уточнили, что важным стимулом для роста органического сектора является действующая система господдержки, которая функционирует как на федеральном, так и на региональном уровнях.
