Мировая продовольственная безопасность оказалась под двойным ударом. Сочетание затяжных военных конфликтов и аномальных погодных условий создает реальную угрозу ключевым аграрным регионам планеты, что, по прогнозам Bloomberg, может спровоцировать новую волну резкого подорожания продуктов питания.
Одной из главных точек напряжения остается Черноморский регион. Конфликт на Украине серьезно подрывает стабильность поставок: на долю России и Украины приходится более 25% мирового рынка пшеницы, почти две трети всего мирового экспорта подсолнечного масла и порядка 10% поставок кукурузы. Последствия этого дефицита уже ощутимы — только в июле цены на пшеницу подскочили более чем на 10%, что стало самым мощным месячным рывком с начала 202ло года.
Ситуация осложняется ударами по портовой инфраструктуре Одесской области. Как отмечал The Economist, экспорт украинской сельхозпродукции может быть фактически парализован. Ведь именно через этот регион проходит 90% всех поставок зерна и масличных культур, при этом в текущем году в Украине планируют собрать рекордный урожай — 81 млн тонн. Из-за рисков крупные игроки уже меняют логистику: так, датский судоходный гигант Maersk перенаправил свои суда из Черноморска в румынскую Констанцу. Алексей Смоляр, руководитель одесской компании Trident Maritime, подтверждает масштаб проблемы:
Крупнейшие международные перевозчики практически перестали заходить в украинские порты.
Цифры говорят сами за себя. Согласно данным Украинской аграрной конфедерации (УАК), если в период действия зерновой сделки порты Одессы, Черноморска и Южного могли обрабатывать до 6 млн тонн грузов ежемесячно, то сейчас этот показатель упал до среднего уровня в 4 млн тонн. В условиях такой неопределенности, как сообщает Financial Times, украинские трейдеры вынуждены искать альтернативные пути, перенаправляя потоки зерна через Дунай и территорию Румынии.
Параллельно с геополитикой в игру вступает климат. Мировые производители зерна столкнулись с экстремальными погодными явлениями. Европа, охваченная жарой, засухой и лесными пожарами, стоит на пороге самого масштабного спада производства зерновых за последние десятилетия. Не менее тревожные прогнозы касаются и Австралии, где из-за засухи ожидается сокращение урожая пшеницы.
Ситуация с рисом выглядит не менее критичной. В странах от Вьетнама до Филиппин климатический феномен Эль-Ниньо — резкое потепление поверхностного слоя воды в Тихом океане — дестабилизирует производство. Индия, удерживающая статус крупнейшего в мире производителя и экспортера риса, уже столкнулась с серьезным дефицитом муссонных дождей.
Дополнительным фактором давления на фермеров выступает экономическая нестабильность: рост цен на топливо и удобрения, вызванный глобальной напряженностью, включая ситуацию вокруг Ирана, делает сельское хозяйство всё более дорогостоящим и рискованным процессом. В итоге, мир замер в ожидании: сможет ли глобальный рынок адаптироваться к новым реалиям, или нас ждет неизбежный скачок цен на базовые продукты питания.
Опубликовано: 1 августа 2026, 20:12 | Время чтения: 2 мин | Теги: bloomberg, цены, продовольствие, конфликты, погода
