[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-zernovoy-krizis-i-portovye-ugrozy-pochemu-kotirovki-pshenicy-na-birzhe-chikago-demonstriruyut-stremitelnyy-vzlet":78,"getSimilarNewsBySlug-zernovoy-krizis-i-portovye-ugrozy-pochemu-kotirovki-pshenicy-na-birzhe-chikago-demonstriruyut-stremitelnyy-vzlet":95},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Food Tech","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/logo.png","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_security?igsh=aXp3ajRxd3FrcWFo",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club237354965",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/prodsecure","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":33,"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e":38,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":43,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":48,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":53,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":58,"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c":63,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":68,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":73},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e","Здоровье и медицина","zdorove-i-meditsina-93b14db9","/categories/zdorove-i-meditsina-93b14db9",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c","Транспорт и логистика","transport-i-logistika-f3e46eb1","/categories/transport-i-logistika-f3e46eb1",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":79,"category_uuid":59,"category":60,"title":80,"slug":81,"description":82,"text":83,"date":84,"image_path":85,"image_preview_path":86,"video_path":87,"set":8,"tags":88,"links":94},"ea56ffba-2a54-46f8-8c9d-0abdf1f91e5f","Зерновой кризис и портовые угрозы: почему котировки пшеницы на бирже Чикаго демонстрируют стремительный взлет","zernovoy-krizis-i-portovye-ugrozy-pochemu-kotirovki-pshenicy-na-birzhe-chikago-demonstriruyut-stremitelnyy-vzlet","Стоимость пшеницы на Чикагской товарной бирже продемонстрировала резкий рост в августе и начале сентября. Цена за бушель увеличилась более чем на 21%, достигнув отметки 7,92 доллара.","Мировой рынок зерна охватила волна резкого подорожания. Согласно данным Чикагской товарной биржи, в августе стоимость пшеницы продемонстрировала впечатляющий скачок на **21,1%**, достигнув отметки $7,74 за бушель (что эквивалентно примерно $284 за тонну, учитывая, что в одной тонне содержится 36,744 бушеля).\n\nДинамика роста не остановилась и в начале сентября. Во вторник, 1 сентября, к моменту закрытия торгов в понедельник, 31 августа, декабрьские фьючерсы прибавили еще 2,3%, поднявшись до $7,92 за бушель (около $291 за тонну). Стоит отметить, что подобных ценовых пиков рынок не видел с **15 февраля 2023 года**.\n\nОсновной причиной такой волатильности эксперты называют логистический коллапс в Черноморском регионе. Александр Потавин, ведущий аналитик компании «Финам», подчеркивает, что дестабилизация поставок напрямую связана с текущим конфликтом. Поскольку на долю России и Украины приходится более четверти всего мирового экспорта зерна, повреждение портовой инфраструктуры и зерновых терминалов в этих странах серьезно подрывает объемы отгрузок из ключевого экспортного узла.\n\nСитуация осложняется прямыми угрозами безопасности. Как сообщалось агентством Reuters в августе, в результате атак украинских беспилотников пострадали два стратегически важных российских зерновых терминала, расположенных в порту Новороссийска. В этот же период российская транспортно-логистическая группа компаний «Дело» была вынуждена временно остановить работу своего терминала КСК в том же порту, приняв решение о приоритете защиты персонала и объектов инфраструктуры.\n\nПрогнозы по объемам торговли также выглядят тревожно. По данным Bloomberg, в августе ожидалось падение российского экспорта пшеницы более чем на **50%** относительно показателей прошлого года. В то же время экспорт сельскохозяйственной продукции из Украины в текущем сезоне может сократиться вдвое по сравнению с ранее ожидаемыми цифрами.\n\nТем не менее, в «Финам» не спешат говорить о глобальном дефиците сырья, характеризуя происходящее скорее как «шок предложения». Эксперты полагают, что производители способны частично нивелировать убытки за счет переориентации потоков: Россия может использовать балтийские порты, а Украина — железные дороги и дунайские маршруты.\n\nЧто касается дальнейших ценовых траекторий, то в «Финам» указывают на наличие горизонтального сопротивления в районе $7,97-8 за бушель. Если этот барьер будет преодолен, следующей важной целью для роста станет отметка в $8,5. При этом мощный рывок вверх сдерживается наличием урожая в обеих странах и существенной разницей в цене: российское зерно сейчас стоит около $215 за тонну, что значительно дешевле американского аналога. На период сентября-октября аналитики прогнозируют колебания цен на поставки из Новороссийска в пределах $205–220 за тонну, пока логистические трудности не будут решены.\n\nС другой стороны, специалисты «СберИнвестиций» видят в текущем глубоком дисконте российской пшеницы аномалию, которая может привести к росту котировок. По их расчетам, до завершения сентября цена на российское зерно способна прибавить **15–20%**. К факторам поддержки цен они относят потенциальное восстановление экспортных мощностей, возможную отмену экспортной пошлины в России до конца года, а также закупки зерна в интервенционный фонд и поиск альтернативных путей отгрузки.","2026-09-01T16:04:59.209657Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/zernovoy-krizis-i-portovye-ugrozy-pochemu-kotirovki-pshenicy-na-birzhe-chikago-demonstriruyut-stremitelnyy-vzlet.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/zernovoy-krizis-i-portovye-ugrozy-pochemu-kotirovki-pshenicy-na-birzhe-chikago-demonstriruyut-stremitelnyy-vzlet.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/ea56ffba-2a54-46f8-8c9d-0abdf1f91e5f.mp4",[89,90,91,92,93],"рост","цены","фьючерсы","пшеница","чикагская биржа",[],["Reactive",96],[97,109,120,133,143,155],{"uuid":98,"category_uuid":74,"category":75,"title":99,"slug":100,"description":101,"date":102,"image_path":103,"image_preview_path":104,"video_path":105,"set":8,"tags":106},"ebce4d73-8e89-4fcf-8387-6dc614598f35","Резкий скачок стоимости сахара: мировые котировки демонстрируют стремительный рост","rezkiy-skachok-stoimosti-sahara-mirovye-kotirovki-demonstriruyut-stremitelnyy-rost","Мировые цены на сахар достигли максимума с апреля прошлого года. За текущий месяц стоимость продукта выросла на 26,5%.","2026-08-28T08:39:47.615829Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/rezkiy-skachok-stoimosti-sahara-mirovye-kotirovki-demonstriruyut-stremitelnyy-rost.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/rezkiy-skachok-stoimosti-sahara-mirovye-kotirovki-demonstriruyut-stremitelnyy-rost.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/ebce4d73-8e89-4fcf-8387-6dc614598f35.mp4",[89,107,90,91,108],"котировки","сахар",{"uuid":110,"category_uuid":59,"category":60,"title":111,"slug":112,"description":113,"date":114,"image_path":115,"image_preview_path":116,"video_path":18,"set":8,"tags":117},"013e3adf-f456-4a2b-b723-48a00213662f","Глобальный дефицит и климатический кризис спровоцировали резкий скачок стоимости сахара","globalnyy-deficit-i-klimaticheskiy-krizis-sprovocirovali-rezkiy-skachok-stoimosti-sahara","Стоимость сахара-сырца на бирже ICE достигла максимума с апреля 2025 года. Рост цен вызван опасениями трейдеров из-за климатических аномалий и угрозы дефицита урожая.","2026-09-02T17:25:38.329863Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/globalnyy-deficit-i-klimaticheskiy-krizis-sprovocirovali-rezkiy-skachok-stoimosti-sahara.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/globalnyy-deficit-i-klimaticheskiy-krizis-sprovocirovali-rezkiy-skachok-stoimosti-sahara.webp",[118,119,90,91,108],"рынок","биржа",{"uuid":121,"category_uuid":59,"category":60,"title":122,"slug":123,"description":124,"date":125,"image_path":126,"image_preview_path":127,"video_path":128,"set":8,"tags":129},"6128dc34-3d1b-43f1-8b90-f5b5d5b08aa6","Глобальный продовольственный кризис: эксперты предупреждают о масштабном ценовом шоке из-за паралича Черноморского региона","globalnyy-prodovolstvennyy-krizis-eksperty-preduprezhdayut-o-masshtabnom-cenovom-shoke-iz-za-paralicha-chernomorskogo-regiona","Цены на пшеницу достигли трехлетних максимумов из-за повреждений инфраструктуры в Черноморском регионе. Эксперты прогнозируют значительный рост стоимости продуктов питания в ближайшие годы.","2026-08-19T20:38:28.601529Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/e8047f27-95fb-4fde-9614-74f02e3b55d2.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/e8047f27-95fb-4fde-9614-74f02e3b55d2.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/6128dc34-3d1b-43f1-8b90-f5b5d5b08aa6.mp4",[130,90,131,132,92],"экспорт","продовольствие","черное море",{"uuid":134,"category_uuid":74,"category":75,"title":135,"slug":136,"description":137,"date":138,"image_path":139,"image_preview_path":140,"video_path":18,"set":8,"tags":141},"1cb86902-6a6f-463f-8fcd-66dbb9bc007f","Медный ралли: почему котировки металла демонстрируют рекордную устойчивость и куда движется рынок","mednyy-ralli-pochemu-kotirovki-metalla-demonstriruyut-rekordnuyu-ustoychivost-i-kuda-dvizhetsya-rynok","Котировки меди на Лондонской бирже металлов демонстрируют рост шестую неделю подряд. В случае закрепления текущего тренда ожидается самый продолжительный период подорожания актива с 2020 года.","2026-08-07T11:38:02.117217Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/adb0af91-6e6d-4da1-b491-fea70a2c8a18.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/adb0af91-6e6d-4da1-b491-fea70a2c8a18.webp",[118,89,119,90,142],"медь",{"uuid":144,"category_uuid":74,"category":75,"title":145,"slug":146,"description":147,"date":148,"image_path":149,"image_preview_path":150,"video_path":18,"set":8,"tags":151},"ab1e2d0b-accf-4506-b4f8-7fb26d8cd77f","Топливный кризис: украинские АЗС начали резко повышать цены","toplivnyy-krizis-ukrainskie-azs-nachali-rezko-povyshat-ceny-2","На заправках Украины зафиксирован резкий рост стоимости горючего. Об этом сообщает издание РБК-Украина.","2026-08-04T10:53:38.332999Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/3f5c9010-1261-4384-9f6f-335b4461bf0b.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/3f5c9010-1261-4384-9f6f-335b4461bf0b.webp",[152,89,153,90,154],"украина","топливо","заправки",{"uuid":156,"category_uuid":74,"category":75,"title":157,"slug":158,"description":159,"date":160,"image_path":161,"image_preview_path":162,"video_path":18,"set":8,"tags":163},"545cfe2f-8eb6-455d-894d-fa2cdb81940c","Нефтяной обвал: котировки Brent и WTI стремительно летят вниз","neftyanoy-obval-kotirovki-brent-i-wti-stremitelno-letyat-vniz-4","На мировых энергетических рынках зафиксировано резкое снижение стоимости нефти. Котировки марок Brent и WTI продемонстрировали значительную отрицательную динамику по итогам торгов.","2026-08-02T23:06:37.499402Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/838cf915-fd33-4496-a236-c46d0ac1bdea.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/838cf915-fd33-4496-a236-c46d0ac1bdea.webp",[118,164,90,165,91],"нефть","падение"]