[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-tri-mesyaca-bez-menyu-iz-za-narusheniya-sanitarnyh-norm-zakryt-restoran-na-sretenke":78,"getSimilarNewsBySlug-tri-mesyaca-bez-menyu-iz-za-narusheniya-sanitarnyh-norm-zakryt-restoran-na-sretenke":92},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Food Tech","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/logo.png","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_security?igsh=aXp3ajRxd3FrcWFo",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club237354965",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/prodsecure","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":33,"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e":38,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":43,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":48,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":53,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":58,"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c":63,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":68,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":73},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e","Здоровье и медицина","zdorove-i-meditsina-93b14db9","/categories/zdorove-i-meditsina-93b14db9",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c","Транспорт и логистика","transport-i-logistika-f3e46eb1","/categories/transport-i-logistika-f3e46eb1",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":79,"category_uuid":49,"category":50,"title":80,"slug":81,"description":82,"text":83,"date":84,"image_path":18,"image_preview_path":18,"video_path":18,"set":5,"tags":85,"links":91},"e945bbcc-683c-4521-a9c4-cb578585c3e4","Три месяца без меню: из-за нарушения санитарных норм закрыт ресторан на Сретенке","tri-mesyaca-bez-menyu-iz-za-narusheniya-sanitarnyh-norm-zakryt-restoran-na-sretenke","Мещанский суд Москвы приостановил работу ресторана «Frank by Баста» на три месяца. Причиной стали серьезные нарушения санитарных норм, выявленные в процессе проверки кухонного цеха.","Популярному московскому заведению «Frank by Баста» запретили работать на **три месяца**. Решение Мещанского суда столицы фактически парализовало деятельность ресторана, расположенного на Сретенке. Причиной судебного запрета стали критические нарушения, обнаруженные во время внеплановой проверки санитарных норм.\n\nСуть проблемы кроется в организации кухонного пространства. Согласно судебным документам, оказавшимся в распоряжении РИА Новости, в одном заготовочном цехе смешались все производственные циклы. Здесь же чистили овощи и фрукты, занимались разделкой рыбы и мяса, а следом готовили десерты с использованием крема. Подобная хаотичность процессов делает невозможным соблюдение технологической последовательности, что ставит под удар **биологическую и физическую безопасность** продуктов.\n\nСитуацию усугубляет и планировка помещений: заготовочный участок и зона для мытья имеют лишь по одному входу, что прямо противоречит правилам **СанПиН**. В итоге из-за несоблюдения принципа разделения потоков суд постановил приостановить работу заведения на **90 суток**.","2026-09-13T15:45:08.567687Z",[86,87,88,89,90],"суд","нарушения","ресторан","санитарные нормы","баста",[],["Reactive",93],[94,106,120,134,147,158],{"uuid":95,"category_uuid":39,"category":40,"title":96,"slug":97,"description":98,"date":99,"image_path":100,"image_preview_path":101,"video_path":102,"set":8,"tags":103},"664e66f0-1e3c-46f6-ba74-3a5b970c2322","Три месяца без меню: московский ресторан Василия Вакуленко закрыт по решению суда","tri-mesyaca-bez-menyu-moskovskiy-restoran-vasiliya-vakulenko-zakryt-po-resheniyu-suda","Мещанский районный суд Москвы приостановил работу ресторана «Frank by Баста» на три месяца. Причиной закрытия заведения стало нарушение санитарных правил.","2026-09-11T14:18:17.933816Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/tri-mesyaca-bez-menyu-moskovskiy-restoran-vasiliya-vakulenko-zakryt-po-resheniyu-suda.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/tri-mesyaca-bez-menyu-moskovskiy-restoran-vasiliya-vakulenko-zakryt-po-resheniyu-suda.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/664e66f0-1e3c-46f6-ba74-3a5b970c2322.mp4",[104,86,105,88,89],"москва","санкции",{"uuid":107,"category_uuid":59,"category":60,"title":108,"slug":109,"description":110,"date":111,"image_path":112,"image_preview_path":113,"video_path":114,"set":8,"tags":115},"d578a265-a734-4292-b81f-b20b7922ab64","Видео о карантине в Новосибирске стало поводом для судебного запрета","video-o-karantine-v-novosibirske-stalo-povodom-dlya-sudebnogo-zapreta","Арбитражный суд Московской области обязал блогера Станислава Васильева удалить фрагмент видео, обвиняющий агрохолдинг в организации изъятия скота. Решение принято в пользу компании после иска о запрете недостоверного контента.","2026-08-26T12:03:49.880772Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video-o-karantine-v-novosibirske-stalo-povodom-dlya-sudebnogo-zapreta.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/video-o-karantine-v-novosibirske-stalo-povodom-dlya-sudebnogo-zapreta.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/d578a265-a734-4292-b81f-b20b7922ab64.mp4",[86,116,117,118,119],"блогер","новосибирская область","мираторг","видеоролик",{"uuid":121,"category_uuid":59,"category":60,"title":122,"slug":123,"description":124,"date":125,"image_path":126,"image_preview_path":127,"video_path":128,"set":8,"tags":129},"5954ac9e-5c80-43dd-af8e-6617692d10aa","Новое судебное испытание: Василию Бойко-Великому предъявлены обвинения в растрате","novoe-sudebnoe-ispytanie-vasiliyu-boyko-velikomu-predyavleny-obvineniya-v-rastrate","Основатель агрохолдинга «Русское молоко» Василий Бойко-Великий стал фигурантом нового уголовного дела. Ему предъявлены обвинения в растрате денежных средств в рамках процесса, в котором проходят девять человек.","2026-08-24T14:43:23.953511Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/novoe-sudebnoe-ispytanie-vasiliyu-boyko-velikomu-predyavleny-obvineniya-v-rastrate.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/novoe-sudebnoe-ispytanie-vasiliyu-boyko-velikomu-predyavleny-obvineniya-v-rastrate.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/5954ac9e-5c80-43dd-af8e-6617692d10aa.mp4",[86,130,131,132,133],"уголовное дело","растрата","бойко-великий","русское молоко",{"uuid":135,"category_uuid":39,"category":40,"title":136,"slug":137,"description":138,"date":139,"image_path":140,"image_preview_path":141,"video_path":18,"set":8,"tags":142},"12a4ae74-35ba-475c-95ec-c8b9f52b8c56","Бактерии в фастфуде: Роскачество отстаивает результаты проверок бургеров","bakterii-v-fastfude-roskachestvo-otstaivaet-rezultaty-proverok-burgerov","Роскачество подтвердило результаты проверки бургеров, выявив нарушения санитарных норм. При этом Роспотребнадзор сообщил о невозможности принять юридические меры после анализа случаев обнаружения кишечной палочки.","2026-08-11T10:54:17.96757Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/37c068ff-15cd-4def-a43a-295aa36015f5.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/37c068ff-15cd-4def-a43a-295aa36015f5.webp",[143,144,145,89,146],"проверка","роскачество","фастфуд","бургеры",{"uuid":148,"category_uuid":49,"category":50,"title":149,"slug":150,"description":151,"date":152,"image_path":18,"image_preview_path":18,"video_path":18,"set":8,"tags":153},"46b7c16a-1283-47e1-a966-3c55a59334ff","Российский юрист станет ключевым звеном в британском споре о разделе активов Потаниных","rossiyskiy-yurist-stanet-klyuchevym-zvenom-v-britanskom-spore-o-razdele-aktivov-potaninyh-7","Британский суд назначил российского юриста Федора Вячеславова единым экспертом в деле о разделе активов Владимира и Натальи Потаниных. Специалист подготовит официальное заключение для обеспечения объективности разбирательства.","2026-08-10T12:27:14.343146Z",[86,154,155,156,157],"эксперт","великобритания","раздел имущества","потанины",{"uuid":159,"category_uuid":54,"category":55,"title":160,"slug":161,"description":162,"date":163,"image_path":164,"image_preview_path":165,"video_path":18,"set":8,"tags":166},"3b8ba5a1-5395-4542-b7dd-cdc9288454ed","Три года судебных тяжб: как москвич отвоевал деньги за бракованный гигантский телевизор","tri-goda-sudebnyh-tyazhb-kak-moskvich-otvoeval-dengi-za-brakovannyy-gigantskiy-televizor","Житель Москвы через суд добился выплаты компенсации от маркетплейса за дефектный телевизор стоимостью 267 тысяч рублей. Судебные разбирательства по делу о бракованной технике длились три года.","2026-08-08T09:30:15.37519Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/febd882a-01f1-4f5c-8358-19efb69d20eb.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/febd882a-01f1-4f5c-8358-19efb69d20eb.webp",[104,86,167,168,169],"компенсация","маркетплейс","телевизор"]