[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-kak-ne-kupit-zavyadshuyu-yagodu-sekret-idealnoy-grozdi":78,"getSimilarNewsBySlug-kak-ne-kupit-zavyadshuyu-yagodu-sekret-idealnoy-grozdi":94},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Food Tech","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/logo.png","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_security?igsh=aXp3ajRxd3FrcWFo",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club237354965",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/prodsecure","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":33,"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e":38,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":43,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":48,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":53,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":58,"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c":63,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":68,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":73},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e","Здоровье и медицина","zdorove-i-meditsina-93b14db9","/categories/zdorove-i-meditsina-93b14db9",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c","Транспорт и логистика","transport-i-logistika-f3e46eb1","/categories/transport-i-logistika-f3e46eb1",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":79,"category_uuid":59,"category":60,"title":80,"slug":81,"description":82,"text":83,"date":84,"image_path":85,"image_preview_path":86,"video_path":18,"set":5,"tags":87,"links":93},"3124ba1e-e53b-40a9-a5a0-41718a2a2805","Как не купить завядшую ягоду: секрет идеальной грозди","kak-ne-kupit-zavyadshuyu-yagodu-sekret-idealnoy-grozdi","Для определения свежести винограда необходимо проверять состояние гребненожки. Зеленая и упругая веточка свидетельствует о недавнем сборе урожая, в то время как бурый цвет указывает на несвежесть плода.","Чтобы определить, насколько свежим является виноград, нужно смотреть не только на ягоды, но и на саму плодоножку.\n\nПо словам Валерия Немченко, занимающего пост заместителя директора новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК, ключевым признаком качества служит состояние **гребненожки**. Если веточка остается **зеленой** и сохраняет **упругость**, значит, виноград был срезан совсем недавно.\n\nНапротив, появление **бурого оттенка** на стебле сигнализирует о том, что плоды начали терять необходимую влагу.","2026-09-15T10:43:46.473569Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/kak-ne-kupit-zavyadshuyu-yagodu-sekret-idealnoy-grozdi.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/kak-ne-kupit-zavyadshuyu-yagodu-sekret-idealnoy-grozdi.webp",[88,89,90,91,92],"проверка","качество","эксперт","виноград","плодоножка",[],["Reactive",95],[96,109,122,135,149,160],{"uuid":97,"category_uuid":54,"category":55,"title":98,"slug":99,"description":100,"date":101,"image_path":102,"image_preview_path":103,"video_path":104,"set":18,"tags":105},"ffeb0ce5-a52f-4d51-a78e-eb62a45174aa","Как не купить подделку: эксперт раскрыла главные ошибки при выборе плавленого сыра","kak-ne-kupit-poddelku-ekspert-raskryla-glavnye-oshibki-pri-vybore-plavlenogo-syra","Биолог Ирина Лялина рассказала о признаках некачественного плавленого сыра. Слишком яркий цвет и избыточная текучесть продукта могут свидетельствовать о наличии красителей и нарушении технологии производства.","2026-08-27T11:49:01.239988Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/kak-ne-kupit-poddelku-ekspert-raskryla-glavnye-oshibki-pri-vybore-plavlenogo-syra.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/kak-ne-kupit-poddelku-ekspert-raskryla-glavnye-oshibki-pri-vybore-plavlenogo-syra.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/ffeb0ce5-a52f-4d51-a78e-eb62a45174aa.mp4",[89,90,106,107,108],"подделка","сыр","пищевые добавки",{"uuid":110,"category_uuid":39,"category":40,"title":111,"slug":112,"description":113,"date":114,"image_path":115,"image_preview_path":116,"video_path":117,"set":18,"tags":118},"35ec44fc-38bd-4680-b0df-9a1b4cde786b","Как не купить суррогат: эксперты Роспотребнадзора дали советы по выбору качественного меда","kak-ne-kupit-surrogat-eksperty-rospotrebnadzora-dali-sovety-po-vyboru-kachestvennogo-meda","Специалисты Роспотребнадзора представили рекомендации по выбору натурального меда к Медовому Спасу. Для проверки подлинности продукта необходимо обращать внимание на консистенцию, аромат и наличие паспорта пасеки.","2026-08-14T00:02:50.433298Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/fb39efd8-5be4-4590-92ec-80d36e428391.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/fb39efd8-5be4-4590-92ec-80d36e428391.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/35ec44fc-38bd-4680-b0df-9a1b4cde786b.mp4",[88,89,119,120,121],"роспотребнадзор","покупка","мед",{"uuid":123,"category_uuid":54,"category":55,"title":124,"slug":125,"description":126,"date":127,"image_path":128,"image_preview_path":129,"video_path":130,"set":5,"tags":131},"a8961918-0a35-44c5-93db-be2cab2ea7b8","Скандал вокруг шаурмы: «Вкусвилл» ищет виновных в обнаружении кишечной палочки","skandal-vokrug-shaurmy-vkusvill-ishchet-vinovnyh-v-obnaruzhenii-kishechnoy-palochki","Сеть магазинов «Вкусвилл» проводит внутреннее расследование после обнаружения кишечной палочки в шаурме. Поводом для проверки послужили данные Роспотребнадзора и случай госпитализации покупателя в Москве.","2026-09-15T09:48:20.814502Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/skandal-vokrug-shaurmy-vkusvill-ishchet-vinovnyh-v-obnaruzhenii-kishechnoy-palochki.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/skandal-vokrug-shaurmy-vkusvill-ishchet-vinovnyh-v-obnaruzhenii-kishechnoy-palochki.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/a8961918-0a35-44c5-93db-be2cab2ea7b8.mp4",[88,119,132,133,134],"кишечная палочка","шаурма","вкусвилл",{"uuid":136,"category_uuid":59,"category":60,"title":137,"slug":138,"description":139,"date":140,"image_path":141,"image_preview_path":142,"video_path":143,"set":11,"tags":144},"6fa1255f-9c0c-4f8c-8167-d40c16cd8121","Десятилетие в ожидании: эксперты прогнозируют рекордный сбор винограда в России","desyatiletie-v-ozhidanii-eksperty-prognoziruyut-rekordnyy-sbor-vinograda-v-rossii","Эксперты Роскачества прогнозируют один из самых высоких показателей сбора винограда в России за последние десять лет. В ходе проверок в ключевых регионах страны специалисты зафиксировали позитивную динамику развития виноделия.","2026-09-14T21:34:14.426079Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/desyatiletie-v-ozhidanii-eksperty-prognoziruyut-rekordnyy-sbor-vinograda-v-rossii.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/desyatiletie-v-ozhidanii-eksperty-prognoziruyut-rekordnyy-sbor-vinograda-v-rossii.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/6fa1255f-9c0c-4f8c-8167-d40c16cd8121.mp4",[145,146,147,91,148],"прогноз","роскачество","урожай","виноделы",{"uuid":150,"category_uuid":49,"category":50,"title":151,"slug":152,"description":153,"date":154,"image_path":18,"image_preview_path":18,"video_path":18,"set":18,"tags":155},"5317d3a4-98ab-459d-8add-30e6236ef282","Итоги проверки в Таганроге: санкционные деликатесы отправились на уничтожение","itogi-proverki-v-taganroge-sankcionnye-delikatesy-otpravilis-na-unichtozhenie","Транспортная прокуратура выявила нарушения правил маркировки и импорта в магазине Таганрога. Продукты реализовывались без необходимой информации на русском языке и надлежащих документов.","2026-09-11T05:40:02.443192Z",[156,157,88,158,159],"прокуратура","штраф","санкции","таганрог",{"uuid":161,"category_uuid":39,"category":40,"title":162,"slug":163,"description":164,"date":165,"image_path":166,"image_preview_path":167,"video_path":18,"set":18,"tags":168},"25fae3c9-e4bd-492b-87bf-574d67dfdab5","Двухчасовой лимит для жареного мяса: эксперт объяснила риски хранения шашлыка вне холодильника","dvuhchasovoy-limit-dlya-zharenogo-myasa-ekspert-obyasnila-riski-hraneniya-shashlyka-vne-holodilnika","Эксперт предупредила о рисках употребления шашлыка, который находился вне холодильника более двух часов. В жаркую погоду безопасный срок хранения готового мяса сокращается до одного часа.","2026-09-08T11:48:30.402787Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/dvuhchasovoy-limit-dlya-zharenogo-myasa-ekspert-obyasnila-riski-hraneniya-shashlyka-vne-holodilnika.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/dvuhchasovoy-limit-dlya-zharenogo-myasa-ekspert-obyasnila-riski-hraneniya-shashlyka-vne-holodilnika.webp",[169,170,90,171,172],"шашлык","безопасность","хранение","пищевое отравление"]