[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"useCategories-loadCategories":13,"commonAppStore-fetchCommonData":59,"getNewsBySlug-ekspansiya-kolomenskogo-kak-novyy-trofey-na-severe-moskvy-izmenit-rasklad-sil-na-hlebnom-rynke-4":78,"getSimilarNewsBySlug-ekspansiya-kolomenskogo-kak-novyy-trofey-na-severe-moskvy-izmenit-rasklad-sil-na-hlebnom-rynke-4":94},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":14,"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e":19,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":24,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":29,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":34,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":39,"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c":44,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":49,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":54},{"uuid":15,"name":16,"slug":17,"path":18},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":20,"name":21,"slug":22,"path":23},"64d3c805-76a8-4e2f-9db0-29f503ce846e","Здоровье и медицина","zdorove-i-meditsina-93b14db9","/categories/zdorove-i-meditsina-93b14db9",{"uuid":25,"name":26,"slug":27,"path":28},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":30,"name":31,"slug":32,"path":33},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":35,"name":36,"slug":37,"path":38},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":40,"name":41,"slug":42,"path":43},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":45,"name":46,"slug":47,"path":48},"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c","Транспорт и логистика","transport-i-logistika-f3e46eb1","/categories/transport-i-logistika-f3e46eb1",{"uuid":50,"name":51,"slug":52,"path":53},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":55,"name":56,"slug":57,"path":58},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"common":60,"css_vars":65,"socials":66,"info_rules":76,"init_prompt":64,"files":77},{"name":61,"logo":62,"favicon":63,"adv_id":64},"Food Tech","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/logo.png","/ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/favicon.svg","",{},[67,70,73],{"code":68,"url":69},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_security?igsh=aXp3ajRxd3FrcWFo",{"code":71,"url":72},"vk","https://vk.ru/club237354965",{"code":74,"url":75},"tg","https://t.me/prodsecure","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"uuid":79,"category_uuid":15,"category":16,"title":80,"slug":81,"description":82,"text":83,"date":84,"image_path":85,"image_preview_path":86,"video_path":64,"set":8,"tags":87,"links":93},"de797ac4-31b2-4fba-ab59-d4c225c67210","Экспансия «Коломенского»: как новый трофей на севере Москвы изменит расклад сил на хлебном рынке","ekspansiya-kolomenskogo-kak-novyy-trofey-na-severe-moskvy-izmenit-rasklad-sil-na-hlebnom-rynke-4","Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» завершил сделку по приобретению московского хлебокомбината «Пеко». В результате сделки в распоряжении компании оказался промышленный комплекс на севере Москвы.","Пищевая индустрия столицы продолжает перераспределяться: крупный игрок забирает себе очередную производственную площадку. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи интересы представляет основатель девелоперской группы Sminex Алексей Тулупов, официально объявил о завершении сделки по покупке московского хлебокомбината «Пеко». О переменах в структуре собственности компании сообщили в ее пресс-службе.\n\nТеперь в распоряжении холдинга оказался промышленный комплекс, расположенный на Полярной улице. По имеющимся данным, потенциал этой площадки впечатляет: ее производственная мощность может достигать **200 тонн** продукции в сутки. Хотя в компании предпочли сохранить в секрете финансовую сторону вопроса и не назвали точную сумму сделки, масштаб приобретения очевиден.\n\nИстория «Пеко» уходит корнями в 1973 год. За десятилетия работы комбинат успел стать узнаваемым брендом, выпускающим не только привычный повседневный хлеб, но и классику кондитерского искусства — те самые торты «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также разнообразные кексы, печенье и восточные сладости. Сегодня продукция предприятия, выпускаемая под марками «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot, представлена на полках крупнейших федеральных ритейлеров. В списке партнеров — такие гиганты, как «Пятерочка», «Магкот», «Перекресток», «Лента», «Ашан», «Дикси», «Глобус» и «ВмувВилл». На текущий момент завод выдает около 110 тонн готовых изделий в сутки.\n\nНовые владельцы не намерены просто поддерживать текущее состояние дел. «Коломенский» готовит масштабную программу модернизации. На первом этапе инвестиции в инфраструктуру завода превысят отметку в **1 миллиард рублей**.\n\nЕсли заглянуть в цифры, то финансовый профиль предприятия выглядит вполне устойчивым. Согласно бухгалтерской отчетности, выручка основного юридического лица «Пеко» в 2025 году составила 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль достигла 32 млн рублей. До момента сделки контроль над ООО «Хлебокомбинат «Пеко» (ранее известным как ООО «Новый хлеб») распределялся между тремя партнерами: Исаком Гилядовым (50%), Галиной Фрольцовой (25%) и Мариной Цебоевой (25%).\n\nСмена собственников — не первая и не последняя в истории комбината. Последний крупный переход прав собственности зафиксирован в 2020 году. До этого активы предприятия находились в составе ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались инкогнито. В прошлые годы мощности завода сдавались в аренду торговому дому «Настюша», принадлежавшему Игоря Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась непростой: в 2019 году компания Пинкевича и другие его активы прошли через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось отстаивать свои права в суде, чтобы расторгнуть старый договор аренды, что и было успешно сделано в 2022 году.\n\nЗачем «Коломенскому» этот актив? Генеральный директор холдинга Дмитрий Козлов объясняет стратегию предельно четко: это шаг к расширению ассортимента и наращиванию мощностей. Кроме того, покупка позволит укрепить позиции компании в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Развитие завода также даст импульс экономике региона за счет создания новых рабочих мест.\n\nСам холдинг «Коломенский» — настоящий титан индустрии с историей, начавшейся еще в 1956 году. Сегодня это крупнейший по выручке производитель хлеба в России, контролирующий около **15% рынка** в денежном эквиваленте. Мощности холдинга — это колоссальный масштаб: более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, 15 производственных площадок, охватывающих Москву, Подмосковье, Санкт-Петербург и Тверскую область, и штат, превышающий 10 тысяч сотрудников.\n\nАгрессивная стратегия поглощения активов наблюдается у компании уже несколько лет. Вспомним весну 2022 года, когда холдинг выкупил российский бизнес финской компании Fazer, забрав себе четыре пекарни в Петербурге и Москве. За этим последовали серии крупных сделок: в портфель «Коломенского» вошли завод «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер». Похоже, на хлебном рынке страны наступает эпоха консолидации крупнейших игроков.\n\n---\n*Опубликовано: 24 июля 2026, 07:23* | *Время чтения: 2 мин* | *Теги: коломенский, пеко, сделка, покупка, хлебокомбинат*","2026-07-24T06:32:56.543666Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/6835abb7-10f7-4f1d-b22e-ae863da4ecf8.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/6835abb7-10f7-4f1d-b22e-ae863da4ecf8.webp",[88,89,90,91,92],"сделка","покупка","коломенский","пеко","хлебокомбинат",[],["Reactive",95],[96,110,123,136,150,163],{"uuid":97,"category_uuid":20,"category":21,"title":98,"slug":99,"description":100,"date":101,"image_path":102,"image_preview_path":103,"video_path":104,"set":8,"tags":105},"35ec44fc-38bd-4680-b0df-9a1b4cde786b","Как не купить суррогат: эксперты Роспотребнадзора дали советы по выбору качественного меда","kak-ne-kupit-surrogat-eksperty-rospotrebnadzora-dali-sovety-po-vyboru-kachestvennogo-meda","Специалисты Роспотребнадзора представили рекомендации по выбору натурального меда к Медовому Спасу. Для проверки подлинности продукта необходимо обращать внимание на консистенцию, аромат и наличие паспорта пасеки.","2026-08-14T00:02:50.433298Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/fb39efd8-5be4-4590-92ec-80d36e428391.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/fb39efd8-5be4-4590-92ec-80d36e428391.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/35ec44fc-38bd-4680-b0df-9a1b4cde786b.mp4",[106,107,108,89,109],"проверка","качество","роспотребнадзор","мед",{"uuid":111,"category_uuid":55,"category":56,"title":112,"slug":113,"description":114,"date":115,"image_path":116,"image_preview_path":117,"video_path":64,"set":8,"tags":118},"28ae2457-8d75-4b5f-b36b-a08a0ecc27b6","Случайная улика в Кэмп-Дэвиде: стал ли блокнот главы Минфина США ключом к спасению иены?","sluchaynaya-ulika-v-kemp-devide-stal-li-bloknot-glavy-minfina-ssha-klyuchom-k-spaseniyu-ieny","Фотография Reuters запечатлела в блокноте министра финансов США запись о планах покупки японских иен на сумму до 10 миллиардов долларов. Случайная улика была обнаружена во время заседания кабинета Дональда Трампа.","2026-08-01T15:17:54.001204Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/1e163cef-7dba-4d5e-a654-665f563353e8.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/1e163cef-7dba-4d5e-a654-665f563353e8.webp",[119,89,120,121,122],"сша","иена","скотт бессент","кэмп-дэвид",{"uuid":124,"category_uuid":55,"category":56,"title":125,"slug":126,"description":127,"date":128,"image_path":129,"image_preview_path":130,"video_path":64,"set":8,"tags":131},"75a34a6b-5a77-4332-b33e-567e38cef3bd","Прощальный дисконт: JPMorgan завершает распродажу активов «Роснефти» по бросовым ценам","proshchalnyy-diskont-jpmorgan-zavershaet-rasprodazhu-aktivov-rosnefti-po-brosovym-cenam","Американский банк JPMorgan завершил продажу акций «Роснефти», реализовав депозитарные расписки по крайне низкой цене. Итоговая стоимость одной расписки составила всего 1,78 доллара.","2026-07-31T18:32:45.358614Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/2aa93733-2e51-4b99-ba68-c4aacd57f63f.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/2aa93733-2e51-4b99-ba68-c4aacd57f63f.webp",[132,88,133,134,135],"акции","роснефть","jpmorgan","депозитарий",{"uuid":137,"category_uuid":55,"category":56,"title":138,"slug":139,"description":140,"date":141,"image_path":142,"image_preview_path":143,"video_path":144,"set":8,"tags":145},"5064bc51-c959-4405-af1a-f0643f61d3bc","Конец гостиничной эпохи ВТБ: банк окончательно избавился от последнего отеля в Москве","konec-gostinichnoy-epohi-vtb-bank-okonchatelno-izbavilsya-ot-poslednego-otelya-v-moskve-4","Банк ВТБ завершил выход из гостиничного бизнеса, продав свой последний актив — отель «Holiday Inn Сокольники». Объект перешел к новым владельцам в рамках сделки по продаже застройщика «Галс-девелопмент».","2026-07-28T04:42:47.212028Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/69b29b64-0195-424e-b25a-d75ecffc9673.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/69b29b64-0195-424e-b25a-d75ecffc9673.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/5064bc51-c959-4405-af1a-f0643f61d3bc.mp4",[88,146,147,148,149],"недвижимость","отель","втб","галс-девелопмент",{"uuid":151,"category_uuid":15,"category":16,"title":152,"slug":153,"description":154,"date":155,"image_path":156,"image_preview_path":157,"video_path":64,"set":8,"tags":158},"e4facb78-2753-482e-a5bc-228d75b62b28","Под угрозой американским интересам: сможет ли Германия защитить свой оборонный сектор от дефицита магнитов?","pod-ugrozoy-amerikanskim-interesam-smozhet-li-germaniya-zashchitit-svoy-oboronnyy-sektor-ot-deficita-magnitov-3","Покупка немецкого производителя Vacuumschmelze американской компанией Energy Fuels вызвала опасения в оборонном секторе Германии. Немецкие предприятия опасаются перебоев в поставках критически важных редкоземельных магнитов.","2026-07-26T00:02:22.727689Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/d585208c-0d63-44e6-b851-559f00be0023.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/d585208c-0d63-44e6-b851-559f00be0023.webp",[159,88,160,161,162],"германия","поставки","впк","магниты",{"uuid":164,"category_uuid":35,"category":36,"title":165,"slug":166,"description":167,"date":168,"image_path":169,"image_preview_path":170,"video_path":171,"set":5,"tags":172},"788b4662-2d4c-4bcb-8115-48ed02e8868f","Импортозамещение на прилавках: как отечественные теплицы захватят зимние супермаркеты","importozameshchenie-na-prilavkah-kak-otechestvennye-teplicy-zahvatyat-zimnie-supermarkety","Российские производители постепенно вытесняют зарубежные овощи с полок магазинов в зимний период. Переход на отечественную продукцию становится для ритейлеров экономически выгодным за счет стабильности поставок.","2026-09-08T19:07:52.836034Z","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/importozameshchenie-na-prilavkah-kak-otechestvennye-teplicy-zahvatyat-zimnie-supermarkety.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/thumb/importozameshchenie-na-prilavkah-kak-otechestvennye-teplicy-zahvatyat-zimnie-supermarkety.webp","ea85ac0b-2ef7-419e-8635-556d54c77b49/video/788b4662-2d4c-4bcb-8115-48ed02e8868f.mp4",[173,174,175,176,177],"автоматизация","ритейл","импорт","овощи","теплицы"]