Потребность жителей Москвы и Подмосковья в качественной кулинарии в формате «у дома» подтолкнула ритейлера «Магнолия» к масштабному расширению производства. В результате этого стремления в столице готовится к запуску собственная фабрика-кухня, проект которой реализуется при активном содействии Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства (МФППиП).
Как сообщил Анатолий Гарбузов, возглавляющий столичный департамент инвестиционной и промышленной политики, запуск предприятия позволит сети не просто нарастить объемы выпуска полуфабрикатов и готовых блюд, но и совершить качественный рывок в ассортиментной политике. Ожидается, что количество товаров в линейке вырастет вдвое — с текущей тысячи до двух тысяч различных позиций. Особое внимание разработчики планируют уделить сегменту здорового питания, что станет ответом на современные запросы потребителей.
Развитие индустриальной базы также затронет локальный рынок сырья и технологий. По словам руководителя МФППиП Сергея Чумичева, стратегический приоритет при оснащении новой площадки отдан российскому оборудованию и отечественным ингредиентам. Такой подход не только укрепляет промышленную кооперацию, но и стимулирует местных производителей, одновременно увеличивая налоговые отчисления и общий товарооборот региона.
Финансовым фундаментом для реализации столь амбициозной задачи стал механизм инвестиционного кредитования от МФППиП. Программа поддержки предоставляет льготные условия: заемщикам компенсируют половину ключевой ставки Банка России. Срок действия такой помощи может достигать пяти лет, а лимит по кредитам, подпадающим под компенсацию процентов, ограничен суммой в 5 млрд рублей. Напомним, что сегодня сеть «Магнолия» охватывает более 200 торговых точек, включая супермаркеты и магазины формата шаговой доступности в столичном регионе.
